Међународна изложба органске хране у Нирнбергу (БИОФАЦХ), Немачка

Време изложбе: 11-14. фебруар 2025

Место одржавања: Нирнберг, Немачка, Европа

Изложбена индустрија: храна

Екхибитион Интродуцтион

Назив производа: СВЕТСКА ОРГАНСКА ИЗЛОЖБА. САЈАМ И КОНГРЕС

ЕНГЛЕСКА СКРАЋЕНИЦА: БИОФАЦХ

Изложбена индустрија: храна

Организатор: Нирнберг Мессе ГмбХ, Немачка

Трајање: Једном годишње

Обим изложбе: мање од 10.000

Набавите карте: хттпс://ввв.биофацх.де/ен

Доживите органско у свом најчистијем облику на водећем светском сајму органских производа у Нирнбергу. Од 1990. БИОФАЦХ је незаобилазно место сусрета пионира и новопридошлих који деле своју страст према органској храни и органском тржишту и желе да размењују идеје са људима који исто мисле широм ланца вредности.

Повезивање, не само умрежавање

БИОФАЦХ ЈЕ ТАЧКА ЗА МЕЂУНАРОДНЕ ИНДУСТРИЈЕ. Постоје неупоредиве прилике за упознавање и умрежавање. Размените идеје са људима широм ланца вредности органске хране. Успоставите трајне везе и удахните нови живот постојећим.

Искуство, органски производи из прве руке и трендови у индустрији

Откријте широк избор органске хране. БИОФАЦХ НИЈЕ САМО МЕСТО ЗА ПОСЕТУ, ВЕЋ И МЕСТО ДА ВИДЕТЕ, ЧУЈЕТЕ, МИРИСИТЕ И УКУСИТЕ: ЈЕР СЕ ДОЖИВЉАВА СВИМ ЧУЛАМА, ШТО ИСКУСТВО ОВОГ САЈМА ЧИНИ ТАКО ЈЕДИНСТВЕНО. Будите инспирисани и научите о иновативним трендовима и производима.

Учење, инспирација, пренос знања и дискусија

Задовољите своју жеђ за знањем: БИОФАЦХ и БИОФАЦХ конференција нису само за пренос знања, већ и за размену и дискусију – увек технички исправни и оријентисани ка будућности коју желимо да обликујемо заједно. Проширите своје хоризонте, научите нове ствари и сагледајте садашњост у другачијем светлу – лично или виртуелно.

Анализа тржишта

　　Са сталним побољшањем животног стандарда људи и све већом бригом за здравље и безбедност хране, органска пољопривреда се брзо развијала широм света, а тржиште хране у развијеним земљама се снажно продаје. Органска пољопривреда је производни ланац органске хране, а органска храна је индустријски ланац органске пољопривреде, и то двоје је међузависно и развија се заједно. Органска пољопривреда је настала још у Европи, а 30-40-их година прошлог века развила се у Швајцарској, Британији, Јапану и другим земљама. Немци веома воле здраву и зелену органску храну, а органско поврће и воће произведено у Немачкој далеко је од задовољавања њихових потреба тржишта. Сваке године се у Немачку, између осталих, увозе велике количине органске хране из Аустрије, Израела и Египта.

　　Немачка има једну од највећих потрошња органске хране по глави становника у Европи, иза Данске и Швајцарске. Имућни Европљани воде рачуна о здрављу, тако да не чуди што је зелена органска храна популарна. Немци данас троше око 7 милијарди евра годишње на органску храну и троше око 73,6 евра по глави становника, што је много више од годишње потрошње ЕУ по глави становника од 28 евра. Подразумева се да је Немачка велики потрошач органске хране, а са пажњом људи на питања здравља и безбедности хране, потрошња органске хране ће наставити да се шири. Развијене земље постале су обавезне за компаније органске хране, а Европска унија је постала главни приоритет. Велики је удео органских производа у Немачкој, Холандији, Великој Британији, Данској, Шведској и Белгији, а расте и трговина органским производима у Шпанији, Француској, Италији и другим земљама. Како кинески стандарди квалитета и безбедност хране настављају да се побољшавају, извоз органске хране ће сигурно имати користи.

Обим експоната

　　1. Свежа храна: воће, поврће, месо и кобасице, риба и морски плодови, пекарски производи и млечни производи;

　　2. Замрзнута храна: брзо замрзнута готова храна, месо, риба и морски плодови, пекарски производи, воће, поврће, зачинско биље и сладолед;

　　3. Намирнице, храна за кување, пекарски производи: кукуруз, пасуљ, пекарски производи, зачини, сирће, маслиново уље, готова храна и заслађивачи;

　　4. Намирнице, грицкалице, слаткиши: ораси, суво воће, чоколаде, десерти и слана грицкалица:

　　5. Остала разна житарица: житарице, житарице, мед и кувана храна;

　　6. Пића: сок, вода, чај, кафа, вино и пиво;

　　7. Текстил: мушка и женска одећа;

　　8. Непрехрамбени: детерџенти, потрепштине за кућне љубимце, семена, производи за негу коже, тела и косе, декоративна козметика, специјална козметика/здравствени производи, фармацеутски производи;

　　9. Техничка опрема: прерада, сортирање, паковање, продајна опрема, медијске услуге итд.