Пилетина игра важну улогу у традиционалној кинеској исхрани и важан је зачин за традиционалну културу. Стога је брз развој индустрије пилића, који чини више од десет процената укупне вредности производње кинеског сточарства, важан део кинеског сточарства.

Развој индустрије пилећих прса може се грубо поделити у три фазе према временској линији.

Фаза 1.0"доба сировина"-- Пре 2014. индустрија пилећих прса била је углавном представљена у виду сировина, било је много врста смрзнутих и свежих производа од пилећих прса, а индустрија готових пилећих прса још није формирала скалу;

2.0 стаге"подела ера"-- Након 2014. године, са иностраним продавницама сендвича, салата и других лаких прехрамбених производа на домаћем тржишту,"лагани ветар хране"преовладала, пилећа прса као један од главних састојака лаке хране, брзог развоја, подељена на"пилећа прса собне температуре"и"пилећа прса ниске температуре"две категорије, индустрија готових пилећих прса почела је да се обликује;

3.0 стаге"разнолика ера"- После 2020. године индустрија пилећих прса почела је да прелази категорије, појавиле су се ћуфте од пилећих прса, кобасице од пилећих прса, па чак и чипс од пилећих прса и друге разноврсне врсте производа, а индустрија је кренула кораком.

Прогноза потражње на тржишту пилетине:

1, потражња људи: савремени људи настављају да побољшавају квалитет и безбедност пилећих производа, у потрази за вишим стандардима. Развој индустрије пилетине ће препознати потрошачи, здравствена свест јача, а потражња за пилетином све већа, што ће довести до живљег тржишта пилетине.

2, потражња на тржишту се и даље наставља: ​​са повећањем нивоа прихода људи и побољшањем животног стандарда, потражња кинеског тржишта пилетине ће наставити да расте, а кинеска експанзија на тржиштима у развоју повећаће ниво пољопривредног извоза, промовисати брз развој индустрије пилетине.